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原来鸭肉可以这么香？来自网友的分享：：：
发布人：管理员 发布时间：2025-06-01 浏览次数：23第一次听说要吃老鸭的时候我是拒绝的，毕竟从小到大都是吃嫩鸭，谁会想着啃一只“中年鸭子”呢？但这次我真的被狠狠打脸了！
这只来自安徽金寨农村的麻鸭，已经悠哉游哉地活了两三年，每天不是在池塘扑腾就是在田埂上溜达，吃的都是天然杂粮和小虫，完全是鸭界的生活家。收到货的时候特别新鲜，皮色透亮，肉质紧实得不像话，完全没有那种腥味或者怪味，反而带着一股自然的清香。
我直接炖了个老鸭汤，加点姜片、枸杞和当归，咕嘟一小时后……救命！这香味儿差点把我邻居都勾过来！汤是金黄浓郁的，喝一口下去暖到心里去，肉也不柴，嚼着特别有口感，越吃越上头。
最绝的是，连骨头都可以拿来再煮一次汤底，做火锅太合适不过了。这种真正的散养土鸭，真的会让你重新认识鸭肉的魅力！
你们一定要试试看，别再说什么“鸭子只能红烧”，这只水鸭子让我彻底改观，简直是秋冬滋补天花板！
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